ヴィーガンで居酒屋

ヴィーガンやベジタリアンで問題になるのが社交性。家族とごはんを外食するのであれば、けっこう融通がきくのでいいのだけど。すしろーとかちゃぶとん（ラーメン）とか、選んでいけるから。

飲み会とかになると すこし難しくなる。そしていって見ました、居酒屋 、相模大野にあるチャクラというお店、ふつうの洋風居酒屋で、まずMENUをみると基本 肉です。あらためて、日本は 肉食の世界だと思います。でもー、食べられるものをさがす。

まあ、最初にあるのはサラダ。だいたい居酒屋には 数種類のサラダがあり、１つは、野菜のみのサラダになっている様子。なのでそれを注文。そして、オリーブのマリネ、ピクルスっと。。。。

さすがに、3種類か！

あ。そして、ビール！

しかし、最近、人に頼みごとをすることが上手になってきたので、定員さんに聞いてみました。

ベジタリアンでも食べられる料理はありますか？（なかったらつくてー）　と。

そしたら、なんと　MENUにない

ブロッコリーのニンニク炒め
豆腐揚げスパイシー 風

を作ってくれましたー。　なかったら聞く！ですね。多分チェーン店だったら無理だったでしょうが。

また少し ビーガン生活が上手になりました。